Vers, próza / Kuszkusz

Bakos Gyöngyi
Kuszkusz[2017. november]



Minden reggel ráállok a mérlegre. Azért reggel, mert akkor a legkönnyebb az ember. Nem tudom, hogy minden ember így van-e vele, én igen. Rákeresek a google-ban, hogy miért könnyebb az ember reggel. A gyakorikérdések.hu-n valaki már feltette előttem ezt a kérdést. Mást is érdekel, ezek szerint nem csak én vagyok könnyebb reggel. A válasz ez: Azért, mert nincs folyadék- és tápanyagbevitel, aminek ugye súlya van a bendőnkben. Emellett persze a test ugyanúgy működik alvás közben, amihez energiát használ el. Plusz még párolgunk is izzadással, szuszogással, ami vízveszteség, ergo súlyveszteség.
Reggel vékony vagyok, beleférek a nadrágomba. Néha este is ráállok a mérlegre, ingadozó, van olyan, hogy plusz egy kiló a reggelhez képest, pedig nem is eszem egész nap semmit. Iszom két liter vizet, kipisilem a kétharmadát. Két liternek a kétharmada 1,3333333 liter. Aztán mégis eszem, salátát. Hajdinát, 350 kalória van 100 grammban, a hajdinának a legjobb a glikémiás indexe. A bulgur a második legjobb. Rizs kizárva. Barnarizs határeset. Kuszkusz. A kuszkusz tulajdonképpen tészta. A tészták glikémiás indexe többnyire a közepes tartományba esik, így a vércukorszintet fokozottabb mértékben emelik, amit a főzési idő csökkentésével lehet ellensúlyozni. A kuszkuszról az jut eszembe, hogy A félelem megeszi a lelket című filmben Ali nem kap otthon kuszkuszt, így máshol kell keresnie. A kuszkusz tipikus marokkói étel, azt hiszem Ali is marokkói. A film német.
Nem kell fogynod, mondja anyám, voltál már kövérebb. De a nővéred például borzalmasan néz ki, ilyen vastag a combja, mutatja a kezével, egy combja olyan, mint neked kettő.
Gyönyörű nő vagy, de tíz kilót fogyhatnál, mondja Charles, és átküld e-mailen egy dokumentumot, charles_etrendje.pdf. Ez egy nagyon jó étrend, mondja, mindent ehetsz, az nem mindegy, hogy mikor és mennyit. Charles mindig ugyanazt eszi, puffasztott rizset és sertés párizsit. Egyáltalán nem tartja be azt az étrendet, amit nekem ajánlgat.
A Görög azt mondja, hogy semmi szükségem diétákra és étrendekre, így vagyok szép. De a Görögnek tokája van, és nagy a hasa. Folyton etetne, reggel tojást süt nekem, és kávét készít két cukorral.
Rámjön a harisnya, olyan, ami combközépig ér. Combfix a hivatalos neve. Vékony szilikonos csík fut benne, hogy hozzátapadjon a bőrhöz. A melltartóból elfogy a mellem, mert csak alszom és alszom, reggel felébredek, mérleg, újabb kilókat párologtam ki. Egyre kevesebb jön vissza estére. Zöld teát iszom víz helyett, anyám szerint az égeti a zsírt. Mindenhová gyalog megyek, nem használok liftet. Lépcsőzöm a nyolcadikra, tizedikre, minden este futok a Duna-parton. Biciklizem otthon. Követem charles_ét­rendjét. Nem iszom meg a Görög cukros kávéját.
Jön az éjszaka, kipárolgok, elszuszogok, kiizzadok minimum fél kiló vizet, és reggel megint könnyebben ébredek. Egész nap aludnom kéne, és akkor egyre és egyre könnyebb lennék, könnyebb lennék, mint a levegő. Felszállnék és lebegnék.





Kinyomtat
        
E-mailben tovább küldi


A szerzőről:

Bakos Gyöngyi


A szerzőtől még

   Gyom
   Cukorpaszta


Támogatóink

Copyrights 2014 Látó Szépirodalmi Folyóirat.